つくレポ！サイパンで買ったもやしを・・・レシピあり

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おいしそう！

皆様こんにちは。サイパン記事の連載途中ですが、実はサイパン島で買ってきたものの中に・・・もやしがありました。・・・もやしくらい売ってるだろう！という感じですが、テニアンで売ってるもやしって、なんだか緑色の芽はいっぱい出てるしちょっと黒くなってたりするし......

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: ミホ＠テニアンさん

北マリアナ諸島テニアン島の観光会社MK Toursの代表ミホです。太平洋戦争の戦跡や素晴らしい海を中心に、のどかな島を案内し続けて丸20年。ベテランガイドと人は言いますが、ただのおしゃべり好き。ビンボー生活を打開すべく、庭で採れた食材を使って日々奔走中。たくさんの動物たちと暮らしています。バウムクーヘンとチーズケーキが大好き。動物ケアボランティアもしています。