皆様こんにちは。以前の記事でローカルのお宅で大宴会 をやったお客様から色々日本の食材をオミヤゲに頂きました。その中で、前々から食べてみたかったものがあったので、家の冷凍庫にあった ローストチキンの残り を使ってこちらを作ってみました!! でっかい胸肉どー......
-
-
北マリアナ諸島テニアン島の観光会社MK Toursの代表ミホです。太平洋戦争の戦跡や素晴らしい海を中心に、のどかな島を案内し続けて丸20年。ベテランガイドと人は言いますが、ただのおしゃべり好き。ビンボー生活を打開すべく、庭で採れた食材を使って日々奔走中。たくさんの動物たちと暮らしています。バウムクーヘンとチーズケーキが大好き。動物ケアボランティアもしています。