大根が余ったらちゃちゃっと作れるお手軽メニューです♪あと1品足りない時にどぉぞ♪材料の分量が全てテキトーですみません(汗)
★材料
(2人分)
大根
小1/4本位
青トマト
中1個
ハム
2枚
ツナ缶
1/2缶
マヨネーズ
適量
黒コショウ
少々
味の素
少々
かつおぶし
少々
いりごま
少々
しょうゆ
少々
塩(大根用)
少々
★作り方
(30分~1時間)
1.
大根、青トマト、ハムは全て細切り。
2.
大根は塩でもんで軽くすすぎ、水気を絞ります。
3.
大根、青トマト、ハム、ツナ、マヨネーズをボウルに入れて混ぜ、黒コショウ、味の素、醤油で味を整えます。
4.
仕上げにカツオ節、いりごまを振って完成。
*おしょうゆは味を見ながらちょっぴり加えて下さい。