トマキャベタマネギの和イタリアンサラダ♪

トマキャベタマネギの和イタリアンサラダ♪
  1. おいしそう！

料理紹介

最近ハマってるサラダです。お野菜をモリモリ食べましょ～～っ！！どこがイタリアンって、オリーブオイル使ってるだけですが（爆）このドレッシング、ほんとにオイシイのでおススメ♪

★材料

(2人分)

  • トマト

    1個

  • キャベツ

    数枚

  • タマネギ

    1/4個

  • オリーブオイル

    大さじ２

  • お酢

    大さじ２

  • 麺つゆ　5倍濃縮の原液

    大さじ１

  • 砂糖

    小さじ1/2

  • こしょう

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    トマトはスライス、キャベツは食べやすい大きさ、玉ねぎはスライスして水にさらします。

  2. 2.

    キャベツはゆでて、水気をよく切って下さい。

  3. 3.

    麺つゆ、オリーブオイル、お酢、こしょう、砂糖をボウルに入れてよく混ぜます。

  4. 4.

    キャベツ、トマト、玉ねぎの順に皿に盛り、３をかけてできあがり♪

★ワンポイントアドバイス

＊ハーブミックス、すりごま、バジルなんかを足してもオイシイかも♪

ミホ＠テニアンさん

ミホ＠テニアンさん

北マリアナ諸島テニアン島の観光会社MK Toursの代表ミホです。太平洋戦争の戦跡や素晴らしい海を中心に、のどかな島を案内し続けて丸20年。ベテランガイドと人は言いますが、ただのおしゃべり好き。ビンボー生活を打開すべく、庭で採れた食材を使って日々奔走中。たくさんの動物たちと暮らしています。バウムクーヘンとチーズケーキが大好き。動物ケアボランティアもしています。