サバ缶の激辛塩フィナデニソース添え♪

サバ缶の激辛塩フィナデニソース添え♪
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    おいしそう！

料理紹介

超久々のチャモロゴハン。一瞬で出来る、超簡単時短料理！味付けは塩とレモンのみ！時間の無い、忙しいアナタに捧げます。これを食べれば即！あなたもチャモロ人ｗ

★材料

(2人分)

  • サバ缶

    １缶

  • インゲン

    １０本くらい

  • 小トマト

    ２個

  • ローカルレモン（スダチでもＯＫ）

    ２個

  • 塩

    小さじ1/2

  • 青唐辛子

    １本

★作り方

(5～15分)

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    インゲン：塩ゆで→
    その間にトマト１口大、青唐辛子斜めスライス、レモン1/4にカット、サバ缶開ける。

  2. 2.

    レモンを絞り、塩と青唐辛子を混ぜて塩フィナデニソースを作ります。（関連記事レシピも見てね）

  3. 3.

    サバ缶を汁ごとあけ、カットしたインゲン、トマトを混ぜます。

  4. 4.

    ゴハンにのっけて、塩フィナデニをたらしながらどうぞ。

★ワンポイントアドバイス

＊チャモロ料理の基本調味料は、塩・キッコーマン醤油（ヤマサは残念ながらほとんど売ってないのです）・味の素・Ｓ＆Ｂわさび・桃屋のキムチの素・タケヤみそ　です。この中のどれかを毎日使います。

ミホ＠テニアンさん

ミホ＠テニアンさん

北マリアナ諸島テニアン島の観光会社MK Toursの代表ミホです。太平洋戦争の戦跡や素晴らしい海を中心に、のどかな島を案内し続けて丸20年。ベテランガイドと人は言いますが、ただのおしゃべり好き。ビンボー生活を打開すべく、庭で採れた食材を使って日々奔走中。たくさんの動物たちと暮らしています。バウムクーヘンとチーズケーキが大好き。動物ケアボランティアもしています。