ワインのおつまみには絶品!カリカリチーズがたまらない!
★材料
(2人分)
ピザ用チーズ
100g~
バジルの葉
8枚
にんにく(薄切り)
1かけ分
★作り方
(15~30分)
1.
ピザ用チーズを少し温まったフライパンに敷き詰める。(弱火)
この時、隙間があった方がパリパリ感を楽しめます。
2.
お好みの具材をのせる。
3.
底がきつね色になったら、ひっくり返し弱火で3分ほど焼き上げ完成。
弱火が基本です。じっくり火を通してチーズのパリパリ感を楽しみましょう。
具材はお好みのものでOK!薄切りベーコンなどでも美味しく出来ます!