明太子とマスタードマヨネーズとカッテージチーズをまぜただけの簡単レシピですが軽く焼いたトーストなどにのせて食べるとお酒がすすみます。
★材料
(2人分)
明太子
1本
カッテージチーズ
10g
マスタードマヨネーズ
10g
★作り方
(5~15分)
1.
明太子とマスタードマヨネーズとカッテージチーズをまぜる
2.
お皿に盛る。焼いたトーストにのせてもGOOD!
カッテージチーズがなければクリームチーズで代用可能、マスタードマヨネーズがなければ、からしもしくはゆず胡椒などをマヨネーズにまぜても美味しいです。