レシピブログ
茅乃舎だしで作るシンプルな雑煮今回は、雑煮をご紹介します。元旦の朝は、関西風の白味噌仕立ての雑煮を作りましたが、今回は、茅乃舎だしベースのシンプルな雑煮を作ったのでご紹介します。≪作り方≫・お鍋に茅乃舎だしと水を入れて火にかけ、出汁を作ります。・ネギと刻み生姜を加え、醤油を少々加えて味を調整します。・煮立ったら中火にして、お餅を投入します。・お餅が柔らかくなったら、火を止めて器に盛り付けます。・お......
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