XO醤で作る簡単レタスチャーハン

XO醤で作る簡単レタスチャーハン
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

お昼ごはんに余り物で作ったチャーハンがとっても美味しかったので(*´艸｀*)

★材料

  • ご飯

    軽くお茶碗i杯

  • 卵

    1個

  • ちぎったレタス

    2~3枚分くらい

  • シーフードミックス

    少量

  • にんにく醤油に漬けてたニンニクのスライス

    1個

  • XO醤

    少々

  • 塩・こしょう

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ニンニクを炒めて、シーフードを加え、XO醤も加える。

  2. 2.

    ご飯に溶き卵を混ぜ、解しておいたものをフライパンに投入ししっかり炒める。

  3. 3.

    全体に塩コショウをし、レタスを入れて炒めたら完成！

★ワンポイントアドバイス

卵をご飯に予め混ぜておくとパラパラ炒飯が簡単に出来ます♪ただし、しっかり炒める事が大切です♪

むぅ～さん

むぅ～さん

大好きな人の為につくるお料理って楽しいですよね♪