トマトとソーセージのオープンサンド

トマトとソーセージのオープンサンド
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

オープンサンドってたまに食べたくなる。

★材料

(1人分)

  • ４枚切り食パン

    1枚

  • トマト

    1/3

  • サラダほうれん草

    10枚

  • ソーセージ

    4本

  • 塩

    ひとつまみ

  • 黒こしょう

    たっぷり

  • バター

    20g

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    パンをトーストして、バター１０gを塗っておきます。

  2. 2.

    斜めに切ったソーセージと残りのバターをフライパンで炒め、トマトは同じフライパンの中で塩をしてソテーします。

  3. 3.

    お皿に、トーストとほうれん草、２を重ねて、黒こしょうをたっぷりかければ出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

お好みでチーズをかけても美味しいです。

ダーダさん

ダーダさん

2児の父なんぞをやりながら、料理家という仕事をしている。山田英季　愛称はダーダ（Da-2）です。