フローズンヨーグルト

フローズンヨーグルト
  1. おいしそう！

料理紹介

最近、お気に入りのデザート。

★材料

  • ヨーグルト

    1kg

  • グラニュー糖

    200g

  • 生クリーム

    500cc

  • グラノーラ

    好み

  • ナッツ

    好み

  • ラズベリーソース

    好み

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    ザルにヨーグルトを入れ一晩置いて水を切ります。

  2. 2.

    ボウルに砂糖と生クリームを入れて、しっかりあわだてます。

  3. 3.

    １と２を良く混ぜ、冷凍庫に入れて１時間ほどおきます。

  4. 4.

    冷凍庫から取り出して、良くかき混ぜ固まるまで冷凍庫に入れれば出来上がりです。

  5. 5.

    食べる前にスプーンでザックリ混ぜます。

★ワンポイントアドバイス

水切りをして、汁はドレッシングや、肉の漬け込み汁に加えると肉が柔らかくなります。
カレーにいれてもオススメ。

ダーダさん

ダーダさん

2児の父なんぞをやりながら、料理家という仕事をしている。山田英季　愛称はダーダ（Da-2）です。