ベーコンとアボカドとキャベツサンド

ベーコンとアボカドとキャベツサンド
  1. おいしそう！

料理紹介

ボリューム感が好きです。

★材料

(1人分)

  • 食パン8枚切り

    ２枚

  • キャベツ

    2枚

  • アボカド

    1/2個

  • ベーコン

    50g

  • 塩

    適量

  • 黒こしょう

    多め

  • エダムチーズ

    好み

  • バター

    10g

  • オリーブオイル

    小さじ１

  • レモン汁

    小さじ1/2

  • マヨネーズ

    大さじ１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    キャベツを千切りにして、適量の塩をして塩揉みしておきます。

  2. 2.

    ボウルに良く絞った１とオリーブオイル、レモン汁を加えて和えておきます。

  3. 3.

    フライパンでベーコンを焼きます。

  4. 4.

    トーストしたパンにバターとマヨネーズをぬります。

  5. 5.

    パンの上に２、３、スライスしたアボカドをのせ、たっぷりチーズを削ればできあがりです。

★ワンポイントアドバイス


ダーダさん

ダーダさん

2児の父なんぞをやりながら、料理家という仕事をしている。山田英季　愛称はダーダ（Da-2）です。