フライパンひとつでパパッとクリーミーチキンレシピあり

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おいしそう！

今日の１品クリーミーチキンと称する簡単ディッシュ。理由はシンプル。雪が降ってきた！寒い日は、とろみのあるお料理が似合うよね。でも、買い物に出かけるのはパス。さて、何を食べようかな・・・？クリーミーなチキンでどうかな？生クリームはないけど、なんとかなるでしょ。レモンと牛乳を合わせてバターミルク風に。鶏肉にまぶした小麦粉と溶けるチーズでとろみを出す。寒くて動きたくない......

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: のんびり風子さん

最近はアウトドア料理にはまってます。お料理歴は、ものごころついたときからキッチンでお手伝い。自分の誕生日には、自分でコース料理を作って家族にふるまったという伝説も。ン十年たっても料理が好きなのは変わりません。レストランで食べた料理を自分なりに再現してみたり、海外のレシピブログを見て作るのも大好きです。