おしゃれにチキンソテーなど レシピあり

おしゃれにチキンソテーなど
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    おいしそう!

GABANのスパイス3種モニタープレゼントという企画に当選! ピンクペッパー、スターアニス、ローズマリーをいただきました。 どれも結構な頻度で使うのでとても嬉しいです。 ピンクペッパーは、赤の色が鮮やかでおまけにクリーム系のソースとよくあい、いいアクセント。 「インスタ映え」の小道具にも大活躍だと思います。 今日はチキンソテーを作りクリームチーズのソースで仕上げ。 もちろんトッピングはピンクペッパ......

のんびり風子さん

のんびり風子さん

最近はアウトドア料理にはまってます。 お料理歴は、ものごころついたときからキッチンでお手伝い。自分の誕生日には、自分でコース料理を作って家族にふるまったという伝説も。ン十年たっても料理が好きなのは変わりません。 レストランで食べた料理を自分なりに再現してみたり、海外のレシピブログを見て作るのも大好きです。