レシピブログ
こんにちは!勝(小5)です。 めちゃ久々。学校の勉強に、家の魚屋の手伝いなどで忙しかったですね~。 今日のレシピは「ブラマンジェ」です。 ブラマンジェはフランスやイタリアにあるデザートで、ゼラチンや コーンスターチ を使います。フランスではゼラチン、イタリアでは コーンスターチ を使いますが、ここでは コーンスターチ を使ったイタリア式のブラマンジェのレシピを紹介します。 作り方は簡単。 コーンス......
抹茶ブラマンジェ
黒ごまのブラマンジェ
きな粉のブラマンジェ
白ごまのブラマンジェ
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