酢鶏レシピあり

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おいしそう！

こんにちは。井上（41歳・信用金庫勤務）です。いきなりですが、今日のレシピは「酢鶏」です。酢豚の豚肉を鶏肉に代えた料理です。レシピはこちら！＊材料（2人分）＊鶏もも肉（角切り） 200ｇ玉ねぎ 1/2個ピーマン 1個にんじん 1本たけのこ（水煮） 1/2個しいたけ 2個サラダ油小さじ2 揚げ油～衣～卵 1個薄力粉大さじ1 片栗粉小さじ2 塩少々ホワイト......