プルコギレシピあり

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おいしそう！

こんにちは。沙由子（24歳・建設会社勤務）です。私は長野に住んでいます。地元にある大手建設会社で事務をしています。仕事は不動産関連の受付や事務手続きで、大変な仕事ですが、やりがいがありますね。今日のレシピは「プルコギ」です。プルコギは韓国の肉料理で、焼き肉とすき焼きの中間にあります。肉と野菜をたれにつけて焼くだけ。本場では粉唐辛子を使いますが、ここではコチュジャンを使って手軽に作るレシ......