菜の花オムレツ

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おいしそう！

こんにちは。春菜（24歳・看護師）です。ウチは都内の大学病院で看護師をしています。部署は ICU で、主に重症患者の看護をしています。今はコロナ患者の看護ばかりで、マジで吐きそうです…。今日のレシピは「菜の花オムレツ」です。菜の花を使ったオムレツです。菜の花はあらかじめゆでたものを使用します。それを刻んでオムレツの具に。卵の黄色と菜の花の緑がきれいです。レシピはこちら！＊材料（2人分）......