抹茶あんこクグロフレシピあり

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おいしそう！

こんにちは。玲菜（26歳・薬剤師）です。私は都内の薬局で薬剤師をしています。主に医師の処方箋に従って薬を調剤し、販売をします。薬を誤って処方すると医療事故につながりかねないので、間違えないようにチェックしています。今日のレシピは「抹茶あんこクグロフ」です。抹茶のクグロフにつぶあんを中に入れ込みました。あんこが甘いので、生地は甘みを抑えています。つぶあんの代わりにこしあんでもOK......