鯛の塩焼き

鯛の塩焼き
  1. おいしそう！

料理紹介

お祝い事には欠かせない鯛を焼き上げました。

★材料

(2人分)

  • 鯛（切り身）

    2切れ

  • 塩

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    鯛は塩をふる。

  2. 2.

    1を魚焼きグリルで両面焼く。

  3. 3.

    焼きあがった2を皿に盛る。

★ワンポイントアドバイス

尾頭付きで焼く場合は、下処理が必要ですので、地元の魚屋かスーパーなどに相談してください。（お店によっては下処理をしてくれるところもあります。）

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。