いんげんのごまあえ

いんげんのごまあえ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

いんげんを使ったごまあえです。

★材料

(2人分)

  • いんげん

    8本

  • 白ごま（炒ったもの）

    大さじ2

  • きび砂糖（または砂糖）

    小さじ1～2

  • しょうゆ

    大さじ1

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    いんげんは塩ゆでをして、水で冷やして（色止め）、ななめ切り。

  2. 2.

    白ごまをする。

  3. 3.

    2にきび砂糖、しょうゆを入れて混ぜ合わせ、水けを切った1とからめる。

★ワンポイントアドバイス

いんげんは冷凍のものでもOKです。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。