レシピブログ
たれをつけてこんがり焼いた鶏照りはお弁当にもぴったり。
★材料
(2人分)
鶏もも肉
300g
しょうゆ
適量
みりん
サラダ油
小さじ2
★作り方
(15~30分)
1.
鶏肉は半分にカット。(1人:150gになるように)
2.
1をしょうゆとみりんを入れた袋に漬ける。
3.
フライパンにサラダ油をひき、汁気を切った2の鶏肉を入れて、火が通るまで両面焼く。
4.
2の漬け汁を入れて、煮からめたら、皿に盛る。
焦がさないように注意すること。
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