ありあわせの材料で作ったお手軽ピザ。
★材料
ピザ生地
1枚分
トマトソース(またはピザ用チーズ
大さじ2~3
トマト
1/2個
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1/2個
ハム
2枚
EXバージンオリーブオイル
小さじ1~2
ピザ用チーズ
30~50g
★作り方
(15~30分)
1.
トマトはへたをとり、くし型切り。
玉ねぎは皮をむき、薄切り。
ピーマンは種とへたを取り、薄切り。
ハムは十字にカット。
2.
ピザ生地をうすくのばしてEXバージンオリーブオイルをかける。
3.
2にトマトソースを塗る。
4.
1、ピザ用チーズをのせて、300℃のオーブンで7~10分、または250℃のオーブンで10~15分焼く。
ピザ生地は23~26cmくらいのものを使用。野菜は好みでコーンやなすなどを入れても。