鶏肉のローズマリー焼き

鶏肉のローズマリー焼き
  1. おいしそう！

料理紹介

食用ハーブの一つ、ローズマリーを使った鶏のロースト。

★材料

(2人分)

  • 鶏もも肉

    300ｇ

  • 塩

    少々

  • ブラックペッパー

    少々

  • ローズマリー（生または乾）

    6ｇ

  • オリーブオイル

    小さじ2

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    鶏もも肉は半分にカット。（1人：150ｇになるように。）

  2. 2.

    塩、ブラックペッパー、ローズマリーで下味をつける。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて両面焼く。

★ワンポイントアドバイス

生のローズマリーはちぎって葉のみ使用。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。