レシピブログ
ブロッコリーときのこをさっと煮た副菜料理。
★材料
(2人分)
ブロッコリー
1/2房
しめじ
1/2パック
えのき
めんつゆ(ストレート)
200ml
★作り方
(5~15分)
1.
ブロッコリーは小房に分けて、塩ゆでする。 しめじ・えのきは軸をとってばらす。
2.
鍋に1とめんつゆを入れて煮る。
濃縮タイプのめんつゆの場合はめんつゆと水を1:2で調整してください。
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