鮭のホイル焼き

鮭のホイル焼き
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

鮭と野菜をホイルに包んで焼くだけ。ヘルシーで食器も汚さない。

★材料

(2人分)

  • 鮭

    2切れ

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • しめじ

    1/2パック

  • えのき

    1/2パック

  • 塩

    少々

  • ブラックペッパー

    少々

  • バター

    20ｇ

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    鮭は塩、ブラックペッパーで下味をつける。

  2. 2.

    玉ねぎは皮をむき、薄切り。
    しめじ・えのきは軸を取り、ばらす。

  3. 3.

    アルミホイルに1、2をのせ、バターをのせて、全体を包み、220℃のオーブンで15～20分焼く。

★ワンポイントアドバイス

焼きたりない場合は、5～10分程追加して焼くこと。食べるときはポン酢やレモンを絞って食べて下さい。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

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