レシピブログ
大根とにんじんを入れた素朴なみそ汁。
★材料
(2人分)
大根
1/4本
にんじん
1/3本
水菜
1/7羽
みそ(合わせ)
30g
だし汁(水+かつお)
500ml
★作り方
(5~15分)
1.
大根は皮をむき、いちょう切り。 にんじんは皮をむき、半月切り。
2.
水菜は3~4等分に切る。
3.
鍋にだし汁と1を入れて煮る。
4.
みそを3のだし汁を少し入れて溶く。
5.
4を入れて、2を入れて軽く煮る。
簡単なのでとくにありません(^_^;)
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