大根スープ

大根スープ
  1. おいしそう！

料理紹介

大根を使ったシンプルなスープ。

★材料

(2人分)

  • 大根

    1/3本

  • ねぎ

    1/2本

  • ガラスープ

    小さじ2

  • 水

    500ｍｌ

  • 酒

    大さじ1

  • 塩

    少々

  • ホワイトペッパー

    少々

  • しょうが（チューブ）

    小さじ1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    大根は皮をむき、半月切り。

  2. 2.

    ねぎは小口切り。

  3. 3.

    1、ガラスープ、水、酒、しょうがを入れて煮る。

  4. 4.

    塩、ホワイトペッパーで調味し、2を入れて煮る。

★ワンポイントアドバイス

しょうがは生（1かけ）を皮をむいてせん切りしたものを入れても。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。