栗ぜんざい

栗ぜんざい
  1. おいしそう！

料理紹介

ぜんざいに栗をのせました。

★材料

(2人分)

  • もち

    2～4個

  • ゆであずき（缶）

    1缶

  • 水

    500ｍｌ

  • 塩

    少々

  • きび砂糖（または砂糖）

    好みで

  • 栗の甘露煮（市販品）

    2個

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    鍋に水、ゆであずき、塩、好みで砂糖を入れて一煮立ちする。

  2. 2.

    もちを入れてやわらかくなるまで煮る。

  3. 3.

    椀に盛り、栗の甘露煮をのせる。

★ワンポイントアドバイス

大きいサイズのゆであずきの場合は1/2缶分。もちはどのタイプのもの（しゃぶしゃぶもちや超小粒のもちは除く）でもOK。栗は渋皮栗でも。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

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