ほうれん草のくるみあえ

ほうれん草のくるみあえ
  1. おいしそう!

料理紹介

ほうれん草のごまあえのごまをくるみに代えました。

★材料

(2人分)

  • ほうれん草

    1羽

  • くるみ(ローストしたもの)

    30g

  • きび砂糖(または砂糖)

    小さじ1~2

  • しょうゆ

    大さじ1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    ほうれん草は塩ゆでしてから水で冷やし、4等分に切る。

  2. 2.

    くるみはすりこ木などで細かく砕く。

  3. 3.

    2にきび砂糖、しょうゆを入れて混ぜ合わせ、水けを切った1とからめる。

★ワンポイントアドバイス

くるみはあらかじめローストしてください。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。