さごしの塩焼き

さごしの塩焼き
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

さわらよりも小さいさごしを使った塩焼き。

★材料

(2人分)

  • さごし（切り身）

    2切れ

  • 塩

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    さごしは塩で下味をつける。

  2. 2.

    1を魚焼きグリルで両面焼く。

  3. 3.

    皿に盛る。

★ワンポイントアドバイス

さごしは小さな魚なので、火が通りやすいです。お弁当にもぴったり。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。