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さわらよりも小さいさごしを使った塩焼き。
★材料
(2人分)
さごし(切り身)
2切れ
塩
適量
★作り方
(5~15分)
1.
さごしは塩で下味をつける。
2.
1を魚焼きグリルで両面焼く。
3.
皿に盛る。
さごしは小さな魚なので、火が通りやすいです。お弁当にもぴったり。
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