納豆ねばねば冷製パスタ

納豆ねばねば冷製パスタ
  1. 2
    おいしそう!

料理紹介

納豆とねばねば食材を使ったパスタ。

★材料

(2人分)

  • 納豆

    2パック

  • オクラ(ゆでたもの)

    6~8本

  • モロヘイヤ(ゆでたもの)

    1/2束

  • ねぎ

    1本

  • きざみのり

    少々

  • スパゲッティ

    100~120g

  • めんつゆ(ストレート)

    好みで

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    納豆は添付のたれと一緒に混ぜ合わせる。

  2. 2.

    オクラは輪切り。モロヘイヤはみじん切り。ねぎは小口切り。

  3. 3.

    スパゲッティをゆで、芯までやわらかくなったらざるにあげ、水でもみながら冷やす。

  4. 4.

    器に3を盛り、1と2を混ぜ合わせたものをのせ、きざみのりをのせ、好みでめんつゆをかける。

★ワンポイントアドバイス

ねばねば食材は他に山いも(長いも)、卵、めかぶなどがありますが、お好みのものを組み合わせても。納豆に味がついているので、めんつゆはお好みで。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。