にらとえのきの炒め物

にらとえのきの炒め物
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料理紹介

にらとえのきを使った炒め物。

★材料

(2人分)

  • にら

    1/2束

  • えのき

    1パック

  • サラダ油

    小さじ2

  • 香味ソース

    小さじ2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    にらは3～4等分に切る。えのきは軸の先端を取り、2等分に切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒め、しんなりしてきたら香味ソースを入れて軽く炒める。

  3. 3.

    香味ソースは味の素「クックドゥ・鶏ガラ・ネギ油・こがしにんにく油の香味ペースト」を使用しました。

★ワンポイントアドバイス

好みでにんじんなどを入れても。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。