チーズをのせて焼いたとんてき。
★材料
(2人分)
豚ロース肉
2枚
塩
適量
ブラックペッパー
適量
サラダ油
小さじ2
ピザ用チーズ
30g
トマトケチャップ
適量
★作り方
(15~30分)
1.
豚ロース肉は余分な脂をとって、めん棒で軽くたたき、塩、ブラックペッパーで下味をつける。
2.
フライパンにサラダ油をひき、1を入れて両面焼く。
3.
仕上げにピザ用チーズをのせて、蒸し焼きにする。
4.
さらに3を盛り、トマトケチャップをかける。
ピザ用チーズはとろけるスライスチーズに代えても。