ゴーヤチップス

ゴーヤチップス
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

ゴーヤを使ったスナック。

★材料

(2人分)

  • ゴーヤ

    1本

  • 揚げ油

    適量

  • クレイジーソルト

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ゴーヤはたて半分にカットし、種、わたをきれいにとり、薄い輪切りにする。

  2. 2.

    170℃に熱した揚げ油に1を入れて揚げ、油を切った後に、クレイジーソルトをまぶす。

★ワンポイントアドバイス

ゴーヤを切った後は十分に水を切ってください。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。