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もやしときゅうりを使ったナムル。
★材料
(2人分)
もやし
1袋
きゅうり
1/2本
しょうゆ
小さじ1
ごま油
大さじ1
★作り方
(5~15分)
1.
もやしはゆでて、水けを切る。
2.
きゅうりはななめ切りの後、せん切りにして、塩もみをしてから水洗いし、水けを切る。
3.
1、2をしょうゆとごま油であえる。
特にありません。
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