メープルシロップで甘味をつけたカップケーキ。
★材料
薄力粉
100g
メープルシロップ
大さじ2~4
無塩バター
100g
ベーキングパウダー
小さじ1
卵
2個
★作り方
(30分~1時間)
1.
薄力粉とベーキングパウダーはふるっておく。
2.
無塩バターをクリーム状になるまで混ぜ、メープルシロップを入れて混ぜ合わせる。
3.
溶いた卵を入れて混ぜる。
4.
1を入れて粉が見えなくなるまでさっくり混ぜる。
5.
アルミカップに4を流し入れ、180℃のオーブンで20~30分焼く。
メープルシロップは好みで加減すること。