ピリ辛やみつききゅうり

ピリ辛やみつききゅうり
  1. 8
    おいしそう!

料理紹介

やみつききゅうりに赤唐辛子をプラス。

★材料

(2人分)

  • きゅうり

    1~2本

  • 小さじ1

  • ごま油

    大さじ1

  • 赤唐辛子(輪切り)

    5g

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    きゅうりは塩(分量外)をつけて板ずりをして、水洗いして、水けをきってから乱切り。

  2. 2.

    1に塩、ごま油、赤唐辛子で和える。

★ワンポイントアドバイス

30分ほど漬けておくと、味がなじみます。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

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