大根とピーマンのサラダ

大根とピーマンのサラダ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

大根とピーマンを使ったサラダ。

★材料

(2人分)

  • 大根

    1/4本

  • ピーマン

    1個

  • ごまドレッシング（市販品）

    大さじ1

  • アーモンドダイス（ローストしたもの）

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    大根は皮をむき、薄い輪切りにしたあと、せん切り。ピーマンは種、へたを取り、せん切り。

  2. 2.

    1を塩もみをしてしばらく置き、その後水洗いをして、水けをきる。

  3. 3.

    2にごまドレッシングで和えて、器に盛り、アーモンドダイスをのせる。

★ワンポイントアドバイス

ピーマンは赤や黄色のピーマンを使っても。ドレッシングはごまを使いましたが、ごまみそなど、濃いめのドレッシングでも合います。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

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