冷やしたぬきそば

冷やしたぬきそば
  1. おいしそう！

料理紹介

揚げ玉（天かす）とねぎだけのシンプルな冷たいそば。

★材料

(2人分)

  • そば（生またはゆで）

    2玉

  • 揚げ玉（天かす）

    適量

  • ねぎ

    1本

  • めんつゆ（ストレート）

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ねぎは小口切り。

  2. 2.

    そばをゆでて、やわらかくなったらざるにあげ、水でもみながら冷やしておく。

  3. 3.

    器に2を盛り、1、揚げ玉をのせて、食べる直前にめんつゆをかける。

★ワンポイントアドバイス

特にありません(^_^;)

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。