にらもやし炒め

にらもやし炒め
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

にらともやしを使った炒め物。

★材料

(2人分)

  • にら

    1/2束

  • もやし

    1袋

  • サラダ油

    小さじ2

  • しょうゆ

    小さじ1

  • 酒

    小さじ2

  • 塩

    少々

  • ホワイトペッパー

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    にらは3～4等分に切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油をひき、1、もやしを入れて炒める。

  3. 3.

    しょうゆ、酒、塩、ホワイトペッパーで味付けする。

★ワンポイントアドバイス

どちらも火が通りやすいので、火の通しすぎに注意すること。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。