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栗きんとんを使ったリメイクレシピ。
★材料
(4人分)
栗きんとん(栗)
8個
栗きんとん(さつまいも生地)
160g
卵黄
1個
★作り方
(15~30分)
1.
栗きんとんはさつまいも生地の上に栗をのせ、茶巾絞りのように形作る。
2.
上に卵黄を塗り、オーブントースターで10~15分焼く。(少し焦げ目がつく程度で)
栗きんとんはベタベタしているので、形を作る際は必ずラップを使用すること。分量は8個分です。
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