黒みつきな粉のもちアイス

黒みつきな粉のもちアイス
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

某アイスクリームメーカーの商品がモデル。白玉のもちにきな粉と黒みつがかかったデザート。

★材料

(2人分)

  • バニラアイス

    240ｍｌ

  • 白玉粉

    大さじ4

  • 水

    大さじ6

  • きな粉

    適量

  • 黒みつ

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    バニラアイスは器に盛り付けて、冷凍庫で冷やしておく。

  2. 2.

    白玉粉と水を混ぜ合わせ、レンジで1～2分加熱する。

  3. 3.

    きな粉を敷いたバットに2を2等分にしてのせ、きな粉をかけて完全に冷ます。

  4. 4.

    1の上に3をのせ、3のきな粉（小さじ1）と黒みつをかける。

★ワンポイントアドバイス

黒みつの作り方は関連記事を参照。レンジで作ったもちは常温で完全に冷ますこと。アイスにのせる際にアイスが溶けてしまいます。もちを冷蔵庫で冷やすと固まるので、冷蔵庫には入れないこと。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。