卵サラダおにぎらず

卵サラダおにぎらず
  1. おいしそう!

料理紹介

卵マヨネーズを挟んだおにぎらず。

★材料

(1人分)

  • ご飯(白米または玄米)

    茶わん1~2杯

  • ゆで卵(かたゆで)

    1個

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • ブラックペッパー(あらびき)

    少々

  • きゅうり(ななめ切り)

    3枚

  • 焼のり(または塩焼のり)

    1枚

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    ゆで卵は細かくつぶし、マヨネーズ、ブラックペッパー(あらびき)とあえる。

  2. 2.

    焼のりの上にご飯を敷き、1、きゅうりをのせ、残りのご飯をかぶせるようにのせる。

  3. 3.

    4つに折りたたみ、ラップをしいてしばらく置き、なじんだら、半分にカットする。

★ワンポイントアドバイス

好みでレタスをのせても。分量は1個分です。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。