ベーコンとキャベツを使ったパスタ。味付けはトマトソース。
★材料
(2人分)
キャベツ
1/4個
ベーコン
2~3枚
トマトソース(市販品)
大さじ5~6
トマトケチャップ
大さじ2
塩
少々
ブラックペッパー
少々
オリーブオイル
大さじ1
スパゲッティ
100~120g
★作り方
(15~30分)
1.
キャベツはざく切り。ベーコンは1~2cmくらいの大きさに切る。
2.
スパゲッティをゆでる。(芯が少し残るくらい(アルデンテ)でゆであがり)
3.
フライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて炒める。
4.
トマトソース、トマトケチャップを入れて炒める。
5.
塩、ブラックペッパーで味付けして、2を入れて軽く炒める。
ベーコンは厚切りを使ってもおいしいです。