レモンを使ったスムージー。
★材料
(1人分)
レモン(冷凍したもの)
100g
牛乳
20ml
ヨーグルト
30g
バニラアイス
50g
レモン(輪切り)
1枚
はちみつ
適量
★作り方
(5~15分)
1.
飾りのレモンとはちみつ以外の材料をミキサーにかける。
2.
グラスに1を注ぎ、はちみつをかけ、飾りのレモンをのせる。
3.
【レモンの冷凍方法】レモン(3~4個)は包丁で左右に皮を切り落とし、皮(白いところも)をむき、1口大にカットして、種を除き、フリーザーバックに入れて(平らに入れて空気を抜く)、冷凍庫で1晩凍らせる。
レモンを凍らせる前に、種は取り除くこと。