酢玉ねぎ

酢玉ねぎ
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

話題の酢玉ねぎの作り方です。

★材料

(2人分)

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • 酢

    大さじ3

  • きび砂糖（または砂糖）

    大さじ1

  • 塩

    小さじ1

  • 赤唐辛子（輪切り）

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    玉ねぎは皮をむき、薄切り。

  2. 2.

    酢、きび砂糖、塩、赤唐辛子を混ぜ合わせる。

  3. 3.

    1を2であえて、ラップを敷き、冷蔵庫で30分漬ける。（1晩つけると味がしみます）

★ワンポイントアドバイス

玉ねぎはなるべく薄めに切ること。玉ねぎを漬ける時間は含まれていません。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。