チョコとナッツのパウンドケーキ

チョコとナッツのパウンドケーキ
  1. 6
    おいしそう！

料理紹介

チョコチップとアーモンドをトッピングしたパウンドケーキ。

★材料

(5人以上分)

  • 薄力粉

    110ｇ

  • ココア

    大さじ1

  • ベーキングパウダー

    小さじ1

  • 無塩バター

    100ｇ

  • きび砂糖（またはグラニュー糖）

    30～40ｇ（好みで加減）

  • 卵

    1～2個

  • チョコレートリキュール

    少々

  • チョコチップ

    40ｇ

  • アーモンドスライス

    40ｇ

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    薄力粉、ココア、ベーキングパウダーは2～3回ふるっておく。

  2. 2.

    無塩バターをクリーム状になるまで混ぜ、きび砂糖を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3.

    溶いた卵を入れた混ぜ合わせる。

  4. 4.

    1を入れて粉が見えなくなるまでさっくり混ぜる。

  5. 5.

    チョコレートリキュール、チョコチップ、アーモンドスライスを入れて混ぜ合わせる。

  6. 6.

    溶かしバターまたはサラダ油（分量外）を塗った型に流し込み、180℃のオーブンで30～40分焼く。

★ワンポイントアドバイス

無塩バターは室温に戻すこと。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。