チキンソテー～玉ねぎバターソース～

チキンソテー～玉ねぎバターソース～
  1. おいしそう！

料理紹介

玉ねぎ入りのソースの正体は、なんと！市販の玉ねぎドレッシング！！

★材料

(2人分)

  • 鶏もも肉

    300ｇ

  • 塩

    少々

  • ブラックペッパー

    少々

  • オリーブオイル

    小さじ2

  • 玉ねぎドレッシング

    80ｍｌ

  • バター

    10ｇ

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    鶏もも肉は半分にカット（1人：150ｇ）し、塩、ブラックペッパーで下味をつける。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて両面焼く。

  3. 3.

    2で使ったフライパンに玉ねぎドレッシングとバターを入れて一煮立ちする。（玉ねぎバターソース）

  4. 4.

    皿に2を盛り、3をかける。

★ワンポイントアドバイス

手作りの玉ねぎドレッシングの作り方は関連記事を参照。玉ねぎドレッシングはどんなものでもOKですが、しょうゆベースのものがおすすめです。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

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