にんじんゼリー

にんじんゼリー
  1. おいしそう！

料理紹介

にんじんジュースを使ったゼリー。

★材料

(4人分)

  • 寒天（粉）

    4ｇ（1袋）

  • にんじんジュース

    200ｍｌ

  • 水

    200ｍｌ

  • きび砂糖

    小さじ1

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    鍋に寒天（粉）、水、きび砂糖を入れて煮溶かす。

  2. 2.

    粗熱を取った後、にんじんジュースを入れる。

  3. 3.

    水にぬらした器に2を流し込み、冷蔵庫で1～2時間冷やし固める。

★ワンポイントアドバイス

ゼラチン（粉）の場合は小さじ1と1/2。水（大さじ1）でふやかし、1の工程で煮溶かしたあと、火を止めてから加えること。分量は3～4個分です。にんじんジュースは100％のものを使ってください。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

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